Jakarta – Bulan kemerdekaan menjadi momen untuk menikmati kembali keberagaman Indonesia, termasuk lewat kuliner yang memiliki karakter berbeda di setiap daerah.
Semangat tersebut dirayakan The People’s Cafe melalui Pesta Rasa Nusantara, yang menghadirkan tujuh menu terinspirasi dari hidangan khas berbagai wilayah Indonesia.
Mulai awal Agustus 2026, rangkaian menu tersebut membawa cita rasa dari Bali, Lombok, Sulawesi, Jakarta, Cirebon, hingga Sunda dalam satu meja.
Pilihannya mencakup Nasi Campur Bali, Nasi Ayam Taliwang, Nasi Ayam Woku, Nasi Campur Cakalang, Mie Kangkung Jakarta, Tahu Gejrot, dan Bajigur.
“Melalui Pesta Rasa Nusantara, kami ingin mengajak pelanggan menikmati keberagaman tersebut dengan cara yang sederhana dan menyenangkan,” ujar President Director ISMAYA Group, Cendyarani, Kamis (13/8/2026).
Baca juga: Djournal Monster Cafe Hadirkan Pengalaman Baru Ngopi di Blok M
Ragam menu tersebut membawa karakter rasa yang berbeda. Nasi Ayam Taliwang, misalnya, menyajikan ayam gurih pedas khas Lombok bersama plecing kangkung, toge, dan bakwan jagung.
Sementara dari Bali, Nasi Campur Bali memadukan ayam rempah, sate lilit, urap, dan sambal matah.
Dari Sulawesi, pelanggan dapat memilih Nasi Ayam Woku dengan ayam berbumbu woku, tumis bunga pepaya, sambal merah, dan bakwan jagung.
Ada pula Nasi Campur Cakalang yang memadukan cakalang bercita rasa gurih pedas dengan tumis bunga pepaya dan bakwan jagung.
Sementara itu, Mie Kangkung Jakarta membawa pilihan khas ibu kota melalui mie kuning dengan kuah gurih dan kental, ayam, kangkung, serta pangsit goreng.
Untuk pilihan kudapan, Tahu Gejrot menghadirkan perpaduan rasa manis, asam, pedas, dan gurih khas Cirebon.
Perjalanan rasa tersebut kemudian ditutup dengan Bajigur, minuman hangat khas Sunda yang memadukan santan, gula aren, dan jahe.
Beragam menu ini membuat Pesta Rasa Nusantara tidak hanya menawarkan makanan, tetapi juga menghadirkan representasi cita rasa dari sejumlah daerah.
Untuk memperkenalkan menu tersebut lebih dekat dengan karakter kuliner daerahnya, The People’s Cafe juga melibatkan sejumlah kreator kuliner lokal.
Beberapa di antaranya Aa Juju, Bandung Food Society, Jiewa Vieri, Makan Pake Receh Palembang, Kuliner Koko, dan Makassar Go Eat.
Keterlibatan kreator tersebut kemudian dilanjutkan melalui sejumlah in-store activation selama Agustus.
Aktivasi digelar di Bandung bersama Bandung Food Society pada 7 Agustus, Lombok bersama Fifi Sasta pada 9 Agustus, Pekanbaru bersama Pekanbaru Kuliner pada 14 Agustus.
Lalu Manado bersama Novelia Christian pada 15 Agustus, Bekasi bersama Makanlurrrr (Aa Juju) pada 19 Agustus, serta Makassar bersama Makassar Go Eat pada 21 Agustus 2026.
Selain menikmati menu Nusantara, pelanggan juga dapat memperoleh penawaran khusus selama periode program. Salah satunya promo Beli 1 Gratis 1 melalui voucher yang tersedia di aplikasi ISMAYA+.
Ada pula Paket Komplit Nusantara yang terdiri dari satu main course, satu Tahu Gejrot atau Bajigur, serta satu Iced Lemon Tea.
Promo bundle tersebut berlaku hingga 30 September 2026 selama persediaan masih tersedia.
Baca juga: Open Dining of Jakarta Hadirkan Sensasi Kulineran di Atas Bus
